PORTAL JEPARA - Mari kita mencoba masak resep sop sayuran ditambah ada bahan beras bunda, sebagai menu masakan paling mudah dibuat enggak lama masaknya.
Resep sop sayuran unik dengan beras adalah menu masakan yang paling sederhana namun kaya akan gizi karena bahan penuh sayuran hijau.
Jika bunda handal dalam memasak resep sop sayuran, dijamin bakal menambah semangat sebagai menu masakan sarapan pagi.
Baca Juga: Resep Gulai Kambing dengan Aroma Gurih, Si Penggoda Nambah Nafsu Makan
Berikut ada resep mudahnya bunda, cara masak, bahan dan bumbu untuk resep sop sayuran yang bikin semangat.
Bahan:
- 1 ons daging
- 1 ons buncis
- 20 gram beras
- 1 tangkai seledri
Baca Juga: Resep Sambal Petis Nikmat, Cocok Buat Cocolan Gorengan dan Kerupuk
Bumbu:
- 1 sendok teh lada halus
- 1 sendok makan garam
Baca Juga: Resep Mie Jawa Sedap Tabur Bawang Merah, Rasa Nonjok Habis!
Cara memasak:
Cuci daging bersih-bersih, lalu rebuslah dengan air dan garam pada api kecil hingga daging lunak.
Cuci beras, lalu tambahkan pada daging, rebus selama kira-kira 15 menit. Keluarkan daging yang direbus tadi dan potonglah kecil-kecil.
Bersihkan sayuran, dan dipotong-potong, juga prei potong halus-halus lalu tumislah dengan margarin, terus masukan ke dalam kaldu.
Tambahkan daging dan sayuran rebus sampai masak. Silakan mencoba dan mempraktekan bunda, selamat menikmati. ***