PORTAL JEPARA - Para chef dari seluruh Indonesia berkumpul di ajang Food Beverage and Chef Festival 2023 Semarang. Mereka akan Melaka demo masak mengangkat menu khas olahan asli Jawa Tengah.
Food Beverage and Chef Festival 2023 digelar di Hall Merapi PRPP Semarang Jawa Tengah dari tanggal 24 hingga 26 November 2023. Banyak agenda mulai pameran makanan dan minuman, demo masak hingga cooking competition.
Food Beverage and Chef Festival digelar atas kerjasama dengan Sango, dengan tujuan untuk mendukung kemajuan industri makanan dan minuman di Jawa Tengah.
Baca Juga: CEO PSIS Semarang Kecewa, PT LIB Tunda Pertandingan Lawan Persebaya
Pameran tersebut juga menjadi ajang mempertemukan antara pelaku industri makanan dan minuman dengan pengusaha yang bergerak dalam bidang food beverage.
Presiden Indonesian Chef Asscociation Chef Santo, mengatakan dalam demo masak dan chef competition semua bahan baku masakan dan nama makanan khas Jawa Tengah dan Nusantar.
“Saat ini kita akan melakukan demo memasak makanan khas Jateng yang berpotensi di kancah dunia melalui ajang Semarang Food, Beverage, and Chef Festival di PRPP Semarang," katanya.
Baca Juga: Bicara Kabinet Menteri Terbuka Bagi Perempuan, Ganjar: Syarat Punya Keahlian dan Kemampuan
Ia mengatakan, sebenarnya banyak makanan dan kuliner adalah asli milik Indonesia yang di klaim diketahui masyarakat luas milik negara lain.