Network
PORTAL JEPARA - Selanjutnya Devina Hermawan kali ini membagikan resep Mie Setan yang gampang dibikin di rumah.
Pada tanggal 4 Maret 2022, Devina Hermawan membagikan resep Mie Setan yang saat ini sudah ditonton sebanyak 251 ribu kali ditonton.
Bagi yang ingin mengetahui lebih detail resep Mie Setan ala Devina Hermawan yang mudah dipraktekan.
Baca Juga: Keanu Reeves Tampil Jadi Batman di Trailer Animasi DC Super Pets Terbaru
PORTAL JEPARA merangkumnya di artikel ini dari sumber YouTube Devina Hermawan.
Sedangkan dari resep Mie Setan dari Devina Hermawan banyak yang memberikan respon positif dari resep tersebut.
Terbukti saat ini, resep bistik Mie Setan ala Devina Hermawan banyak disukai lebih dari 8,1 ribu like.
Baca Juga: Lirik Lagu Tabun たぶん (Mungkin Saja) Oleh Yoasobi Lengkap Terjemahan Bahas Indonesia dan Rumaji
Berikut ini resep Mie Setan ala Devina Hermawan yang gampang dibikin di rumah:
Bahan:
- 300 gr mie basah ukuran kecil
- Daun bawang cung, iris
- Kulit pangsit goreng
Bahan ayam:
- 250 gr dada ayam filet
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica
- 1 sdm minyak
Baca Juga: Profil Terbaru Evan Sanders Meresahkan Di Ikatan Cinta Lengkap Umur Hingga Karir
Bahan minyak bawang:
- 15-20 siung bawang merah, iris
- 200 ml minyak
Bahan sambal:
- 150 gr cabai rawit merah
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
- 50 ml air
- Minyak untuk menumis
Penyajian per porsi (asin):
- 150 gr mie
- 2 sdt kecap asin
- 1 sdt kecap ikan
- 1/8 sdt penyedap
- 1/8 sdt merica
- 2 sdm minyak bawang
- Sambal sesuai selera
Penyajian per porsi (manis):
- 150 gr mie
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt kecap ikan
- 3/4 -1 sdm kecap manis
- 1/8 sdt penyedap
- 1/8 sdt merica
- 2 sdm minyak bawang
- Sambal sesuai selera
Langkah - Langkah Mie Setan:
1. Keringkan ayam dengan tisu lalu potong memanjang, pindahkan ke dalam mangkuk.
2. Geprek bawang putih, masukkan ke dalam ayam lalu tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, merica, dan minyak, aduk rata tutup dengan cling wrap diamkan selama 10 menit.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis ayam hingga sedikit kecokelatan, tiriskan kemudian haluskan dengan food processor.
4. Di wajan yang sama, masukkan minyak, goreng bawang hingga kering lalu pisahkan bawang dan minyak.
5. Panaskan sedikit minyak, masukkan cabai rawit, garam, kaldu bubuk, dan air, masak sesaat lalu haluskan dengan food processor.
6. Potong kotak pangsit lalu untuk versi lain masukkan ayam ke dalam pangsit, oles pinggiran dengan air, bentuk segitiga kemudian beri lipatan di samping.
7. Panaskan minyak, goreng pangsit hingga kecokelatan, tiriskan.
8. Didihkan air, rebus mie hingga matang, tiriskan.
9. Untuk mie asin, siapkan piring, masukkan kecap asin, kecap ikan, penyedap, merica, minyak bawang, dan mie, aduk rata lalu tambahkan sambal sesuai selera, aduk kembali.
10. Untuk mie manis, siapkan piring, masukkan kecap asin, kecap ikan, kecap manis, minyak bawang, penyedap, merica, dan mie, aduk rata lalu tambahkan sambal sesuai selera, aduk kembali.
11. Tambahkan ayam, bawang goreng, pangsit goreng, dan irisan daun bawang.
12. Mie Setan siap disajikan.
Itulah resep Mie Setan yang gampang dibikin di rumah alam Devina Hermawan.***
