Cara:
- Sediakan wadah untuk tepung terigu
- Campurkan garam dalam tepung terigu secukupnya
- Tuangkan sedikit demi sedikit air dalam tepung terigu lalu aduk hingga rata
- Saring adonan untuk memastikan adonan yang tidak halus terpisah
- Panaskan wajan sedikit menjauh dari bara api
- Oleskan adonan dalam wajan tipis-tipis menggunakan kuas secara merata
- Tunggu sampai pinggir adonan mongering lalu angkat.
- Kulit lumpia yang sudah jadi tutup dengan kain agar tetap lembab