PORTAL JEPARA - Chef Devina Hermawan memberikan resep Udang Bakar Madu yang simpel dan butuh waktu 10 menit saja untuk menghidangkannya.
Resep Udang Bakar Madu ala Chef Devina ini hanya memerlukan bahan-bahan sederhana di dalamnya.
Lalu bagaimanakah cara pembuatan Udang Bakar Madu ala Chef Devina Hermawan tersebut?
Berikut kami rangkum resep Udang Bakar Madu ala Chef Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Bakso Daging Sapi Ala Chef Devina Hermawan, Cocok untuk Hidangan Idul Adha
Bahan-bahan:
- Udang
- Jeruk nipis
- Garam
- Merica
Bumbu bahan bakar madu:
- Madu
- Saus tiram
- Margarine
- Saus tomat
- Saus sambal aroma bawang putih
Cara membuat:
- Bersihkan udang/kupas udang
- Marinasi udang dengan jeruk nipis, garam, dan merica kemudian aduk rata.
- Siapkan mangkok, tuang madu didalamnya
- Campurkan dengan madu semua bahan saus madu bakar
- Siapkan wajan atau alat pembakar
- Masak udang setengah matang, jangan lupa bolak-balik.
Baca Juga: Lirik Sholawat Sholatumminallah, Cover by Ai Khodijah
- Tuangkan madu/oles saus madu diatas udang kemudian masak hingga matang.
- Tuang dalam piring dan bisa plating.
Chef Devina Hermawan juga memberi tips bagi yang tidak suka madu bisa menggantinya dengan kecap manis atau golden syrup.
Itulah resep Udang Bakar Madu dari Chef Devina Hermawan. Selamat mencoba. ***