5 Resep Makanan Spesial di Hari Ayah, Sederhana dan Mudah Dicoba

PORTAL JEPARA – Peringatan Hari Ayah Nasional jatuh pada 12 November 2021 ada lima resep makanan yang bisa kamu coba siapkan.

Dengan resep makanan ini, perayaan Hari Ayah di sekitarmu akan menjadi lebih bermakna dan spesial.

Nah, berikut ini resep makanan untuk memperingati Hari Ayah, lengkap dengan bahan dan cara untuk membuatnya.

Perlu kamu tahu bahwa untuk memperingati Hari Ayah dilakukan setiap orang dengan cara berbeda-beda.

Baca Juga: Resep Simpel Ayam Ungkep Lengkuas, Bisa Tahan 1 Minggu

Ada yang memberi kado istimewa, mengajak jalan-jalan, memberikan untaian kata-kata atau puisi, mengunggah foto bersama ayah di media sosial dengan menyertakan caption, maupun berdoa untuk kebaikan ayah.

Jika ayahmu adalah orang yang suka menikmati hari spesialnya dengan kumpul keluarga di rumah, kamu juga bisa membuatkan makan spesial untuknya sebagai bentuk kasih sayang.
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut resep makanan spesial yang bisa diberikan untuk ayah di hari ayah, sederhana dan mudah dicoba.

1. Puding Cokelat Perjuangan

Meskipun ayah bukan seseorang yang melahirkan kita, namun ayah merupakan sosok yang berjuang untuk membuat keluarga merasa nyaman dan bahagia. Ayah selalu bekerja keras memenuhi kebutuhan seperti makan, sekolah, maupun kebutuhan sehari-hari.

Sebagai bentuk kasih sayang dan ucapan terima kasih, bisa dengan memberinya puding cokelat perjuangan.

Bahan Puding Cokelat:
450 ml susu cair full cream
50 gram DCC cincang
30 gram gula pasir
2 sdm cokelat bubuk
1 sdm agar-agar bubuk

Bahan puding caramel:
150 gram gula pasir
400 ml air putih
8 ml SKM
1 sdm agar-agar bubuk
1/2 sdm jelly bubuk

Baca Juga: Resep Pepes Kakap Bumbu Rempah Dijamin Enak dan Bikin Ketagihan

Cara membuat:
1. Puding cokelat: aduk rata semua bahan lalu masak dengan api sedang hingga mendidih lalu sisihkan hingga uap panasnya hilang

2. Tuang puding cokelat ke dalam cetakan puding lalu biarkan hingga 1/2 mengeras

3. Puding caramel: masak gula pasir hingga menjadi caramel lalu masukkan air kemudian masak hingga gula larut. Masukkan SKM, agar-agar dan jelly bubuk masak hingga mendidih lalu sisihkan hingga uang panasnya hilang

4. Tuang puding caramel ke atas puding cokelat lalu biarkan hingga mengeras, hias  sesuai selera

2. Martabak Manis

Martabak manis memang sudah tidak asing lagi di telinga kita.  Biasanya banyak dijual dipinggiran jalan setiap sore hingga malam dengan berbagai macam rasa dan varian. Namun kita juga bisa membuatnya sendiri di rumah sebagai hadiah untuk sang ayah di hari ayah. Rasa manis merupakan wujud dari cinta yang manis dari sang ayah kepada anaknya dan sebaliknya.Berikut Resepnya:

- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 75 gram gula pasir (sesuai selera)
- 1 butir telur
- 2 sdm margarin/mentega (lelehkan)
- 375 ml air
- 1 sdt ragi instan
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 1/4 sdt garam