- Masukkan potongan cabe saat pertengahan memasak bawang
- Blender semua bahan yang sudah dimasak sebelumnya bersama kacang.
- Masak kembali adonan kacang yang sudah halus menggunakan minyak secukupnya.
- Masukkan gula merah, daun jeruk, air, asam jawa, saos sambal, dan garam
- Masak hingga matang
Setelah Siomay Ayam yang dikukus matang, sajikan di atas piring dan siram menggunakan saus kacang yang sudah dibuat sebelumnya. Siomay Ayam ekonomis namun berkelas ala Chef Devina Hermawan siap disantap bersama keluarga. ***