PORTAL JEPARA - Kolaborasi menjadi kunci para UMKM di Kota Semarang dalam melawan pandemi Covid-19 untuk tetap eksis.
Bukannya mati suri, dengan kolaborasi UMKM di Kota Semarang justru eksis dengan mendirikan grosir daging bernama Fresh Flesh.
Fresh Flesh bukan hanya menyediakan secara grosir tapi juga eceran. Di sini juga menyediakan oleh-oleh khas Semarang hasil dari para UMKM.
Aneka macam jenis daging seperti sapi, ayam, kerbau, kambing, bebek lengkap tersedia dengan sistem pendingin cool storage.
Baca Juga: Lirik Lagu Ojo Nangis Dinyanyikan Denny Caknan feat Ndarboy Genk Trending di YouTube
Semua kebutuhan daging tersebut bersumber dari para pelaku UMKM, baik pedagang pasar maupun peternak.
Tentunya setelah dengan dilakukan kurasi yang ketat. Karena, di Fresh Flesh akan menjadi tempat grosir dan eceran daging dengan sistem tertata modern dan higienis.
Kurasi ketat, sampai packaging dan tata letak etalase, storage daging, juga langsung ditangani oleh Wakil Walikota Semarang Hevearita Gunayanti Rahayu sebagai pembina UMKM.
Sebabnya, UMKM di Kota Semarang, pihaknya berharap agar cepat naik kelas dan bisa bersaing dengan pasar modern.